Ja podeu consultar el Menú d'Abril de l'escola i la proposta de menú per els sopars.

EL MES D’ABRIL INTRODUÏREM, SENSE 

CAP COST ADDICIONAL , ALGUNS 

ALIMENTS ECOLÒGICS AL MENÚ

Des de l’AMPA tenim la convicció que el menú dels nostres fills i
filles serà més sa si introduïm els aliments ecològics.
De la mà de l’Escola i de l’Espirall, hem estat treballant aquest
tema i aquest mes d’Abril introduirem els següents aliments,

sense incrementar el cost del menú:
- Ceba
- Pebrot
- Enciams (roure i meravella)
- Patates
- Alls - Pastanagues
- Cols - Tomàquets per sofregir
- Col-i-flors
Els comprem a l’Hort de Can Tabaquet, a Lliçà de Vall.

EN VOLEU PARLAR?

Us convidem a saber-ne més i a parlar-ne al video fòrum que 

tindrà lloc el dijous 24 d’abril a les 20h al menjador de l’escola.

Projectarem un curt molt divertit per riure i encetar el debat, 

que farem tot tastant alguns productes ecològics.

Entre tots podem consensuar què volem i com ho volem.

GRÀCIES PER VENIR!!!!!

ELS ALIMENTS ECOLÒGICS

Els aliments ecològics són interessants perquè:
■Són saborosos
. Les fruites i les hortalisses ecològiques creixen al seu ritme natural i contenen menys aigua
. Això fa que tinguin una millor olor, el sabor i textura.
■Són saludables i nutritius.
Tenen una alta concentracióen vitamines, minerals i àcids grassos poliinsaturats.
■Són segurs.
Compleixen estrictament totes les normes de seguretat alimentària vigents.
■Respecten el medi ambient.
Han estat produïts sense pesticides ni adobs de síntesi química, que no van a parar al
medi ni als aliments de consum humà.
■No utilitzen organismes modificats genèticament. Les normes de la producció ecològica prohibeixen explícitament el cultiu i l’ús d’organismes modificats genèticament, ja sigui per a l’alimentació animal o per a la humana.
■Respecten el benestar animal.
Les normes que regeixen la producció ramadera ecològica són molt estrictes en garantir que les tècniques de producció no agredeixin el benestar dels animals: no poden estar lligats, han de tenir zones d’exercici a l’aire lliure, pastures i unes dimensions mínimes d’allotjament, no se’ls poden donar antibiòtics preventius ni hormones.
■L’ús d’additius està molt restringit.
Durant el procés de transformació i elaboració de productes alimentaris ecològics només es pot fer servir un nombre molt reduït d’additius, que són els indispensables per assegurar que la transformació es fa amb totes les garanties de seguretat i que no alteren la qualitat final del producte.

Ja podeu consultar el Menú de Març i la proposta de menú per els sopars.